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プロフィール
ノムリエT
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覗いてくれてありがとうございます。ノムリエTはこんなやつです。

◎浦和生まれ浦和育ち浦和在住の生粋の浦和っ子でしたが何を思ったか突如日光市三依へ移住。

◎年齢は四十路・性別は♂

◎好きなもの
 家族・テンカラ・お酒・旅行・陶器・手の
 りインコ・食べること
 (趣味多しw)

◎嫌いなもの
 仕事・煙草・お役所

◎NPO法人TUBASA認定バードライフアドバ
 イザー3級
 日本唐揚げ協会認定カラアゲニスト
 三依渓流つり場公認テンカラ指導員
 おじか・きぬ漁協三依支部組合員


日光市の山村で暮らすテンカラ好きです。
最近はテンカラよりバードライフだったりします(?)たまにさーもんまんになりますw

2020年06月19日

マムシを貰った…

ノムリエTです。


マムシを貰いました。

ご近所のおば様からマムシ捕まえたので取りに来てと連絡があり、ありがたく頂いてきました(笑)

こちらが頂いたマムー。
マムシを貰った…
(既に死んでます)

何でも日向ぼっこしてるところを頭叩いて捕獲したとのことです。
(ワイルドだな…)

焼くと美味しいらしいです。
(T.T隊員は好きそうだw)

スッポンは好きだけどマムシは食べたことがありません。
(タツおうさんはマムシとスッポンの粉末飲んでた記憶があるな)

蛇は苦手なノムリエTでした。
(カエルはもっと苦手w)

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この記事へのコメント
こんにちは

美味しいとは聞きますが…
食べるのでしょうか??

肉質はどうなんでしょう?
鶏のセセリみたいな感じかな?と勝手に想像してますが
Posted by モンタナモンタナ at 2020年06月19日 16:41
モンタナさんコメントありがとうございます。
この辺では結構食べる人いるみたいで、マムシ酒を作ってる人もいるようです。お味の方は調理したので次回投稿しますが、骨っぽい感じでした。
Posted by ノムリエTノムリエT at 2020年06月19日 18:32
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