ノムリエさんはテンカラと家族と三依が大好き

ノムリエＴです。


昨日10月29日はかみさんの○○回目の誕生日でした。
(回数は内緒ww)

台風で大雨だったので外食は止めて自宅で誕生日パーティーをすることになりました。

折角なので山梨に留学中(？)の長男J兄が贈ってくれたワインで乾杯することにしました。

贈ってくれたのは此方のワインです。

『丸藤葡萄酒工業のルバイヤートシャルドネ2015』


(J兄奮発したな)

丸藤さんと言えば甲州種ワインなのですが(Tの主観です)欧州系葡萄のワインももちろん素晴らしいので期待が持てます。
(実は丸藤さんのシャルドネは初めてです)

早速抜栓して注ぎます。


(清澄感のあるいい色です)

流石は丸藤葡萄酒さんのワインです。
しっかりとした果実香の中にナッティな香りが感じられて口の中に広がるフレッシュで軽やかな味わいがいいですね。
樽熟してる割りに樽香が主張し過ぎないのもT好みです。
(樽香強いのは苦手です)

息子が山梨の学校を受験しているときに収穫されたワインだと思うとより美味しく感じられるしかみさんの誕生日にはピッタリです。
(本当はまだ若いので寝かして呑んだ方がいいのですが)

ただしコイツとの相性は悪かったです…

キビナゴの刺身

(お口に広がる魚介の生臭さw)

やっぱりシャルドネとキビナゴの刺身って無理がありますよね(泣)
オリーブオイルぶっかけて食べればまた違うのでしょうけどキビナゴだったら日本酒の方がいいですね。
(ちなみにアクアパッツアならこのワインと最高に合いますねw)

そんなわけで息子が贈ってくれたワインをかみさんと楽しみました。

ちなみにかみさんへのプレゼントは指輪とピアスでした。

久しぶりにツツミに行ってきました。

(愛しのかみさんの為に少々奮発)

かみさんも女性ですから貴金属のプレゼントは喜んで貰えた様でよかったです。

○○歳になっても未だにかみさんが美しいと思うノムリエTでした。
(某大王殿下には否定されましたがwww )