ノムリエさんはテンカラと家族と三依が大好き

ノムリエＴです。

前回紹介した『ナガラ食品のホルモン鍋』ですが記事を書いていていたら自分が食べたくなってしまい(笑)青いコンビニで買ってきてしまいました。

『ナガホル』や『ローホル』で検索してみると色々出てきて皆さんウドン入れたりキャベツ入れたりして楽しんでいらっしゃいます。

ちなみにネギ好きのノムリエTはネギを入れるのが好きなので今回はネギ増しバージョンでいただくことにしました。

折角なのでネギは丸々1本入れて冷蔵庫に入っていたニラも追加することにします。

ネギとニラをドサッと追加！

(モリモリです)

そしてコンロに掛けて５分程でいい感じになってきました。

ネギとニラがスープを吸って美味しいそう！

(家中にいい香りが漂いますw)

もう少しネギがしなっとした方が好みはなので更に煮込んでいきます。
(元々10分過熱だしね)

ネギ盛りバージョン完成です！

(今日の相棒はレーベンブロイ)

早速いただきま～す(^^)/

ネギニラとホルモンのハーモニー

(ヤバイビールが進むw)

ネギとニラがスープを吸ってとろける美味しさです。
ナガホルは味が濃い目なので野菜とか入れた方が味が調度よい気がします。(好みですが)

皆さんも是非色々アレンジして楽しんでください。

次はキャベツ＆玉ねぎバージョンを食べようと思っているノムリエTです。