ノムリエさんはテンカラと家族と三依が大好き

ノムリエＴです。

皆様、新年明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い致します。


今年も適当なことばかり書いて行きますが暇があれば見てあげてください。


さてお正月ですが皆様はどうお過ごしでしょうか？
サービス業を生業としているノムリエＴは勿論年末年始はお仕事でしたが昨日は早目に帰ることが出来たので家族とお節を食べました。
(紅白なんてもう１０年以上見てないです)


付き合いで買わされたお節


しかしお節ってのは高いなあと思います。
売ってるお節値段考えると同じ金額でもっと色々と食材買って美味しいもの造れるような気がします。
でもお正月にお節がないのも寂しい気がしますし縁起物だから仕方ないのかなと思い毎年購入しています。
(Ｔは料理は好きなんですが流石にお節を造るのはめんどくさいのです。)

折角だからお酒もいいのを飲もうと思い実家からくすねてきた(⁉)獺祭の磨き３割９分を飲みました。


でも獺祭ってなんだか不味くなったような気がします。(あくまでもＴの感想だけど)
なんかやたら吟醸香がするだけで味にしまりがにいような感じがします。
昔飲んだときはもっと爽やかで美味しかったような気がしたけど気のせいでしょうか？
まあ生産増やして質の下がった酒なんて沢山ありますけど(赤○○とか)少々、がっかりしました。

まあお陰で酒量が増えなくて良かったのでよしとしましょう。

今年もテンカラと家族との時間を楽しもうと思うノムリエＴです。

PS・仕事も頑張ります(笑)